Acydoza (kwasica) - nadmierne zakwaszenie organizmu
Zakwaszony organizm to chory organizm
pH6 jest 10x bardziej kwaśny niż pH7, pH5 jest już 100x bardziej kwaśny niż pH7
Nadmiar kwasów może spowodować zatrucie i obumarcie komórki.
Są trzy stadia przekwaszenia o różnym stopniu nasilenia:
1) w "acydozie utajonej" złogi powoli odkładają się w tkance łącznej
2) w "acydozie wyrównanej" organizm pracuje na najwyższych obrotach, aby za pośrednictwem organów wydalniczych pozbywać się kwasów. Dochodzi do przesileń oczyszczających, tj. przeziębienia, ropne stany zapalne i nieżyty. W tym stadium naruszona już zostaje alkaiczna rezerwa krwi, jednak wartość pH krwi nie spada poniżej w najwyższym stopniu krytycznej wartości 7,0.
3) w "acydozie niewyrównanej" alkaiczne rezerwy krwi zostają tak bardzo wyczerpane, że jej pH spada poniżej 7,0. Krew i tkanki są przeciążone zalewem kwasów. To zatrucie może wywołać choroby i stać się niebezpieczne dla życia.
Acydoza pojawia się z powodu niedoboru substancji zasadowych oraz nieprowadzenia odtruwania i odkwaszania. Stąd też kwasy odkładane są w tkance łącznej. Z czasem pojawiają się zaburzenia czynnościowe i człowiek zaczyna chorować.
W następstwie nadmiernego zakwaszenia może wystąpić:
- próchnica zębów, paradontoza
- zwiotczenie tkanki łącznej i cellulit
- uszkodzenie krążków międzykręgowych
- osteoporoza
- proces przedwczesnego starzenia się
- marszczenie się skóry
- odkładanie się kwasu moczowego w stawach
- reumatyzm albo artretyzm
- nowotwory
Badacz kwasów Berthold Kern pisze, że udar i zawał serca stanowią "katastrofy kwasowe", ponieważ może do nich dochodzić tylko w nadmiernie zakwaszonych miejscach tkanek. Tkanka podskórna normalnie jest elastyczna, miękka, ruchoma. Jeśli zostaną tam zmagazynowane kwasy, staje się nieelastyczna, twarda i bolesna na ucisk.
Friedrich Sander stwierdził, że tkanka łączna jest miejscem, które organizm wykorzystuje w znacznej mierze jako "składowisko" nadmiaru potencjalnie niebezpiecznych kwasów.
U kobiet kwasy są zwykle akumulowane w tkance po przyśrodkowej stronie kolana, gdzie tworzą się małe poduszeczki, po zewnętrznej stronie uda ("bryczesy") i po zewnętrznej stronie ramion.
U mężczyzn kwasy są gromadzone przeważnie we wnętrzu ciała lub na plecach. Dlatego też złogi trudniej u nich stwierdzić.
fragmenty z książki Barbary Simonsohn
"Domowe sposoby eliminujące zakwaszenie organizmu".